Description
45.02€ le kilo
Viande de Boeuf « Angus »
Tournedos x4
23.99€
Un tournedos est une tranche de rôti de boeuf taillé dans le filet et bardée d’une fine tranche de lard. Généralement d’une épaisseur d’un centimètre à un centimètre et demi, le tournedos a un diamètre de dix à douze centimètres, pour un poids approximatif de 140g à 180g.
