Pavés façon tournedos x2

9.95

Origine : Scea Le Donjon (85).

Poids net : 0.35kg.

Prix kg : 28.42€.

 

 

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Description

La limousine est une race bovine française rustique originaire du Limousin, qui est principalement vouée à la production de viande.

C’est une vache de couleur marron, plus claire sous le ventre. Elle est réputée pour sa rusticité, ses qualités maternelles et la qualité gustative de sa viande.

Poêler ou au barbecue.

Issue d’ Une Exploitation à Haute Valeur Environnementale.