Description
Le citron jaune de Corse a une peau rugueuse, épaisse et parfumée, de couleur bien jaune et aux formes bombées. Il offre une pulpe juteuse contenant peu de pépins.
Les citrons issus des premières floraisons arrivent à maturité au mois de novembre et se récoltent dès que leur peau revêt leur jaunissement caractéristique.
