Viande à bourguignon

13.95

Scea Le Donjon (85).

Poids net : 1kg.

Prix kg: 13.36€.

 

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Catégorie :

Description

La limousine est une race bovine française rustique originaire du Limousin, qui est principalement vouée à la production de viande.

C’est une vache de couleur marron, plus claire sous le ventre. Elle est réputée pour sa rusticité, ses qualités maternelles et la qualité gustative de sa viande.

A mijoter.

Issue d’ Une Exploitation à Haute Valeur Environnementale.