Tomme bi-lait

5.95

Gaec le marylande (85)

Prix : 29.75€.

Poids net : environ 0.2kg

6 en stock

Catégories : ,

Description

Tomme de fromage au lait de brebis bio 50% lait de brebis 50% lait de vache

Ingrédients :

  • lait de brebis pasteurisé,
  • lait de vache pasteurisé,
  • ferments lactiques,
  • présure,
  • sel,
  • chlorure de sodium.

Si la création du GAEC est officialisée en 1979, son origine trouve ses sources bien avant, sous la direction de l’arrière-grand-père Auguste. Entre tradition et modernité, l’exploitation perpétue aujourd’hui un savoir-faire familial tout en intégrant les enjeux actuels : respect de l’environnement, bien-être animal, préservation des terroirs…

Devenue exploitation biologique en avril 2019, la ferme propose désormais toute une gamme de produits bios :

  • Des produits laitiers issus de brebis laitières : fromages de brebis (tommes), yaourts et glaces.

*Pensez à rapporter vos pots en verre ainsi que vos paniers ils sont réutilisables.